Chef patissier H/F
Plus d'infos- Entreprise Alphéa Conseil - Voir plus d'offres
- SalaireEntre 30 et 40K€
- LocalisationSaint-Égrève, Auvergne-Rhône-Alpes, France
- Type de contratCDI
Alphéa Conseil accompagne son client, boulangerie artisanale de renom située à Saint-Égrève (38) dans la recherche de son Chef Pâtissier (H/F). […]
Véritable expert en pâtisserie artisanale, vous prenez en charge la production et la gestion de l'équipe. Patron du pôle pâtisserie vos principales missions seront :
Manager et accompagner votre équipe de trois pâtissiers et deux apprentis en développant leurs compétences et leur savoir-faire, […]
Assurer les achats ainsi qu'un suivi rigoureux des matières premières tout en optimisant la gestion des stocks, […]
Être force de proposition pour l'optimisation...
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