Emploi Restauration Collective

Offres de travail 1 - 10 de 3 562

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Plongeur en restauration collective  

Centre hospitalier Joseph Imbert - Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, fr

POUR UN CDD D'UN MOIS AVEC POSSIBILITE DE RECONDUCTION MISSION Participe aux activités de restauration effectue les travaux de plonge effectue les tâches liées à l'entretien de la batterie, de la platerie...

de: fr.talent.com - il y a 3 jours

CUISINIER POLYVALENT EN RESTAURATION COLLECTIVE (F/H)  

Centre hospitalier Jacques Boutard - Saint-Yrieix-la-Perche, Nouvelle-Aquitaine, fr

Les activités sont organisées en deux pôles : un pôle ambulatoire, soins aigus et médico-techniques et un pôle hospitalisation et hébergement. C'est un hôpital à taille humaine, engagé dans de nombreux...

de: fr.talent.com - il y a 7 jours

Maître d'hôtel h/f (cdi)  

LOBSTER HFS - Puteaux, France (+1 localisation)

- Développement et fidélisation : Contribuer à la fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé. - Compétences : Excellentes compétences en service et en oenologie. - Connaissance approfondie...

de: fr.lifeworq.com (+1 source) - Hier

cuisinier 100% ou Temps Partiel  

EHPAD Bellefontaine - Le Péage-de-Roussillon, Auverge-Rhône-Alpes, fr

Participer à la gestion des stocks de denréesHoraires du poste Horaires : Pause 12 h 30 12 h 50 A : 7 h 14 h 30 P : 13 h 20 h 30 J : 8 h 15 h 30 C : 8 h 30- 12 h 30 / 17 h00 20 h 30 1 week-end sur 2 travaillé...

de: fr.talent.com - il y a 3 jours

Agent de restauration  

AP-HP Hospitalisation à domicile (HAD) - Liancourt, Hauts-de-France, fr

Lhôpital Paul Doumer comprend : -186 lits de gérontologie : o30 lits en Médecine Gériatrique Aigüe (MGA) o60 lits en Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) o96 lits en Soins de Longue Durée (SLD) o5 places...

de: fr.talent.com - il y a 2 jours

Cuisinier en restauration collective H/F  

Aquila Rh - 31330 Grenade-sur-Garonne, Occitanie

Vous serez en charge de la préparation des repas. Vous êtes titulaire du permis B Vos missions

de: clicandtour.fr - Hier

Cuisinier H/F, site de Châtellerault  

Centre Hospitalier Universitaire Centre Hospitalier Universitaire de Poitiers - Châtellerault, Nouvelle-Aquitaine, fr

Pourquoi rejoindre le CHU de POITIERS ? - Faire preuve d'un engagement fort au sein d'une structure hospitalière publique - Réputation : le CHU de POITIERS est reconnu pour ses services de haute qualités...

de: fr.talent.com (+1 source) - il y a 3 jours

RESPONSABLE ADJOINT RESTAURATION H/F  

L'Hôpital Nord Franche-Comté - HNFC - Trévenans, Bourgogne-Franche-Comté, fr

Supervise le contrôle de gestion des selfs et de la cuisine centrale: suivi des dépenses et des recettes, définition des tarifs. Résultats concret attendu Les résultats de gestion sont conformes aux objectifs...

de: fr.talent.com - il y a 3 jours

Employé de Restauration Collective (h/f)  

Adecco France - Layrac (47)

Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée...

de: agefiph.fr - il y a 4 jours

Agent de restauration et d'hôtellerie (H/F)  

Centre hospitalier de Bourg-en-Bresse Fleyriat - Bourg-en-Bresse, Auverge-Rhône-Alpes, fr

Il comprend également un Établissement d'hébergement pour personnes âges dépendantes et une unité de soins longues durées.

de: fr.talent.com - il y a 3 jours


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Rattaché à un établissement de restauration rapide, de plats à emporter, à une entreprise de préparation de plateau-repas, à une cantine, à un établissement pour personnes âgées ou encore à un restaurant administratif, l’agent polyvalent de restauration collective se charge de l’élaboration des repas en cuisine et du service aux clients sous la direction d’un responsable. Durant son service, il s’assure de la mise en valeur des lieux de distribution et de vente ainsi que de leur réapprovisionnement constant. L’agent polyvalent de restauration collective est également chargé des fonctions d’entretien et de nettoyage des appareils de production et des locaux où il exerce. S’il travaille en production, il s'occupera des réceptions et du stockage des produits ou plats préparés. Selon son niveau d’expérience, il peut être amené à s’occuper de la caisse et à réaliser différentes tâches de facturation et d’encaissement. Enfin, il pourra aussi diriger une petite équipe et former le personnel.
En général, l’agent polyvalent de restauration collective exerce les tâches suivantes :
Il prépare les matières premières alimentaires nécessaires à l’élaboration des plats
Il assemble et dresse les hors-d’œuvre et les desserts
Il s’occupe de la remise sous température des plats cuisinés à l’avance
Il s’occupe des grillades de viandes et de la confection des pâtes nécessaires aux préparations
Il se charge du service à la clientèle
Il ordonne et nettoie les salles à manger
Il lave et range la vaisselle
Il s’occupe de l’entretien quotidien des appareils et des installations de cuisine

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