Chef de partie cuisine H/F
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- Entreprise HOTEL MERCURE 4* MACON BORD DE SAONE - Voir plus d'offres
- Salaire2 k € - 3 k € (Estimation de l'employeur)
- LocalisationMâcon
Contrat : CDI, Temps plein, travail service du soir
Disponibilité : Immédiat
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la création des prochaines Cartes "Restaurant", "Séminaire" et "Groupe". […]
Préparer, cuisiner et dresser les plats.
Gérer les approvisionnements et les stocks des denrées alimentaires.
Assurer la propreté et l'hygiène en respectant les normes HACCP.
Former et accompagner les commis et les apprentis dans leur progression.
Profil recherché : […]
Capacité à travailler sur plusieurs types de postes (entrées, viandes, poissons,...
il y a 27 jours de: glassdoor.com
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