Le candidat désirant accéder à un emploi dans le domaine de la mise en rayon exercera ses fonctions dans de petites, moyennes ou grandes surfaces en collaboration avec les chefs de rayon, les responsables de l’établissement ou encore les fournisseurs. Les horaires sont assez flexibles, en effet, il est fort probable que vous soyez obligés de travailler les week-ends, jours fériés et même de nuit. Il est donc conseillé de posséder une bonne condition physique. Par ailleurs, vous devrez bien évidemment avoir le sens commercial car vous serez souvent en contact direct avec le client. Le métier de mise en rayon est relativement diversifié car il peut se réaliser au sein de différents commerces comme le commerce de gros, le secteur de la grande distribution, les boutiques, les magasins de bricolage ou encore les magasins de quartier. Enfin, il faut signaler que les primes et gratifications sont attrayantes.
En général, la personne souhaitant travailler en mise en rayon devra accomplir les tâches et fonctions suivantes :
- Installation et pose des étiquettes des produits
- Encaissement et enregistrement des produits
- Mise en rayon des différents produits selon la stratégie commerciale de l’établissement
- Transport par palettes des marchandises
- Réception de la marchandise
- Contrôle de la conformité des livraisons
- Suivi des stocks
- Entretien et manutention des lieux de vente et produits en rayon
- Contrôle de la conservation des produits

- Respect des règles d’hygiène et des conditions de sécurité alimentaires
- Sens de l’organisation
- Dynamisme
- Connaissance de la gestion et du management
- Sens de la relation client
- Capacité de négociation avec de multiples interlocuteurs
- Maniement d’engins de stockage et manutention non motorisés
- Connaissance des logiciels de gestion de stocks
- Connaissance de la manipulation d’appareils de lecture de codes-barres
- Expérience des techniques de vente, d’inventaire et de procédures d’encaissement

Le candidat sans diplôme ni expérience professionnelle peut prétendre accéder à un emploi de mise en rayon. La possession d’un CAP/BEP dans le secteur de la vente et de la distribution pourra constituer un plus pour faciliter l’accès à ce type de poste. Par ailleurs, il vous sera demandé un ou plusieurs Certificat(s) d'Aptitude à la Conduite En Sécurité –CACES réglementé par une aptitude médicale qui devra être renouveler périodiquement. Une bonne compréhension des lois en vigueur en matière d’hygiène est exigée. La connaissance de la langue anglaise pourra aussi être requise.