La personne désirant commencer à travailler dans un supermarché pourra être amenée à occuper différents postes et donc à effectuer plusieurs tâches. Parmi les postes les plus importants, nous pouvons en dénombrer plusieurs ; les caissiers ou caissières, les chefs de rayons mais aussi les chefs opérationnels, les directeurs de supermarché, ou encore les directeurs de supermarché adjoints. Cette carrière, à forte vocation commerciale, vous demandera bien évidemment une très bonne relation avec la clientèle.
Fonctions et tâches demandées pour les différents postes :
En tant que chef opérationnel de supermarché :
- Implantation des innovations
- Mise en place des balisages et des meubles de promotion
- Compte-rendu avec les membres de votre équipe
- Commande des produits en rupture de stock
- Inventaire et diagnostic d’anormalités
- Sens et capacité commerciale
En tant que directeur de supermarché :
- Organisation commerciale et management
- Gestion de l’activité de l’établissement
- Remise des résultats à votre chef PDG
- Préparation des objectifs des managers
- Attention particulière à la satisfaction du client
En tant que directeur de supermarché adjoint :
- Gestion d’une équipe de 10 à 50 personnes et contribution à l’amélioration de son rendement
- Mise en place et considération de la politique commerciale de l’établissement
- Gestion du merchandising, approvisionnement optimal de l’enseigne
- Elaboration du budget
- Enseignement du concept de « commerce de proximité » à vos équipiers
Compétences
Pour les trois postes, il vous sera demandé la possession des compétences suivantes :
- Calme et maîtrise de soi
- Hygiène et salubrité
- Sens de la sécurité
- Responsabilité lors des opérations
- Présentation irréprochable
- Travail en équipe
- Pragmatisme
- Profond respect des règles en vigueur
- Capacité de gestionnaire
- Sens du budget
- Qualité de négociateur
Formation
Pour prétendre occuper un des trois postes cités, il vous sera exigé une formation commerciale allant de Bac +2 à Bac +4/dans le domaine du management de la grande distribution. Un atout non négligeable à mettre de votre côté est la connaissance du monde de l’alimentation Par ailleurs, il vous faudra bien sûr manier l’informatique au niveau utilisateur (Office). Si vous ne possédez aucune de ces formations, une expérience solide de la Grande et Moyenne Surface vous permettra d’éventuellement accéder à l’un de ces emplois.