Nous recherchons un(e) Chef Exécutif(ve) qui saura s'impliquer activement en apportant ses idées, en s'adaptant aux défis du chantier et en contribuant à façonner la future identité culinaire du restaurant. C'est une opportunité exceptionnelle de laisser votre empreinte ! […]
Rattaché(e) à Pascale, Directrice des Activités Périphériques de l'établissement, vous assurez la production culinaire et la satisfaction de vos clients, par l'animation d'une brigade fixe de 8 collaborateurs (6 en cuisine et 2 en plonge), de saisonniers et d'extras, et par l'organisation de l'activité dans le respect des...