à propos de l'entreprise Exploitation de résidences services seniors Description du poste L'agence Crit de Béthune recherche pour l'un de ses clients un(e) second(e) de cuisine H/F Vos différentes missions : MANAGEMENT : -Co-assurer l'encadrement de l'équipe de cuisine -Définir les plannings de présence de l'équipe restauration (gestion des congés payés, heures supplémentaires ou complémentaires, récupération...), en garantissant un service 7 jours sur 7 -Contrôler et faire appliquer le respect des règles d'hygiène et de sécurité Accompagner et former les équipes de cuisine RESTAURATION : Production...