Votre mission :
L'agence EXPERTEAM Illkirch recherche pour l'un de ses clients situés à Strasbourg un Second de Cuisine H/F. Les postes peuvent se situer dans différents établissements (école, maison de retraite, entreprise...) MISSIONS : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus, Superviser la préparation et la cuisson des plats, Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures, Former et superviser le personnel de cuisine, Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes...