Florian et William, nos seconds de cuisine, recherchent un(e) Sushiman(woman) en CDI pour rejoindre notre équipe de Rezé. Prêt(e) à relever le défi ? […]
Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP.
Préparer la gamme chaude et des desserts. […]
Réceptionner, préparer et stocker des matières premières
Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine […]
Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h).
Prévoir une coupure par semaine en moyenne. […]
Contrat en CDI...