Vous concevez, définissez et développez des nouveaux produits et participez à l’amélioration de sa gamme existante selon les normes de qualité, d’hygiène, de sécurité et d’environnement ainsi que les impératifs de productivité. […]
Réaliser le prototype en prenant en compte sa texture, son goût, sa couleur, ses propriétés nutritionnelles, son mode de conservation, son emballage, son mode de transport... […]
Le profil idéal est une personne avec des savoir-faire dans nos métiers, une expérience en traiteur et pâtisserie qui a envie de s’investir dans la production industrielle de jolis produits...