Rattaché aux responsables éditoriaux, l’éditeur assume la responsabilité complète de la parution des ouvrages, des œuvres littéraires ou des écrits professionnels commençant par la mise en œuvre d’un plan de publication et de production. Après la réception des ouvrages, il contribue aux travaux de contrôle et il garde le contact avec les auteurs s’il y a des modifications à faire. Suite aux travaux de contrôle, il participe à la coordination de la réalisation de couverture, et dans de nombreux cas, il peut également intervenir dans un seul processus de la chaîne éditoriale.
En général, un éditeur exécute les tâches suivantes :
•  Il prend la responsabilité de la parution des ouvrages
• Il fait des plans de publication
• Il contrôle les manuscrits
• Il garde le contact avec les auteurs
• Il participe aux opérations commerciales après la parution

• Connaissance de la chaîne du livre
• Sens de l’organisation
• Sens de l’équipe
• Polyvalence
• Réactivité et disponibilité
• Aisance relationnelle
• Autonomie

De formation Bac+3 au minimum, le candidat doit avoir un diplôme en rapport avec le domaine de l’édition : soit de formation scientifique ou littéraire il doit justifier au moins de trois ans d’expérience dans le domaine de la communication. Étant rigoureux et sachant respecter les limites budgétaires, le candidat idéal pourra assumer les tâches éditoriales et les différents plannings que nécessite l’édition des œuvres écrites.