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Morteau

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Morteau (en franc-comtois Mouëtchâve ou Moûtcho) est une commune française, située dans le département du Doubs et la région Franche-Comté. Ses habitants sont les Mortuaciens et les Mortuaciennes.Petite ville d'altitude nichée dans une vallée au cœur du massif du Jura, elle doit son développement notamment à l'industrie horlogère qui apparut dans la région à la fin du. La ville est également renommée pour sa gastronomie symbolisée par sa spécialité de renommée nationale, la saucisse de Morteau. Provided by Wikipedia Plus d'info

Économie

Durant ces nombreux siècles, l'élevage a toujours gardé une importance primordiale. Il est impossible de donner une origine exacte à l'actuelle race montbéliarde. Tout le cheptel du centre Europe présente des caractéristiques semblables, et les échanges par delà les frontières furent toujours très nombreux. On peut remarquer la présence de vaches blanches tachetées de rouge dans certaines province... Plus d'info

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